Panaderías registraron repunten
Por Eva Carbajal. Tuxpan, Ver.- En Tuxpan, propietarios de panaderías de diversos sectores reportaron haber logrado un importante repunte de ventas gracias a las festividades por el Día de Reyes, donde las personas buscaron la forma de adquirir una rosca para compartir en familia.
Con precios variantes de los 80 hasta los 600 pesos, los panaderos indicaron que desde el pasado 4 de enero comenzaron a notas algunas ventas y reportes de personas que hicieron con tiempo su pedido en los establecimientos de su preferencia.
Aunque las ventas repuntaron hasta en un 50 por ciento, indican que esta alza no es suficiente para reponerse luego de un año complicado como lo fue el 2020, donde las ventas fueron pocas, perdieron clientes y los costos de las materias primas encarecieron, además que algunos perdieron gran parte de sus inversiones.
Por su parte, las madres de familia refirieron que, aunque la economía está muy afectada a causa de la pandemia por Covid-19 y la falta de empleo, se hizo un esfuerzo para llevar la famosa rosca de reyes a sus hogares, ya que los infantes tienen ilusión de vivir esta tradición.
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