Se suman restauranteros a Expo Canaco 2019

Tuxpan, Ver.- Luego de que fuera anunciada la próxima realización de la Expo Canaco 2019 en este puerto de Tuxpan, integrantes del sector restaurantero de la zona de La Mata anunciaron que de igual forma estarán participando en este evento a fin de dar a conocer parte de su gastronomía a las personas que acuden a este importante evento.

El lider restaurantero, Salvador Cruz Bautista aseguró que se espera que asista un gran número de locales y turistas por estar aún en temporada vacacional, aprovechando para instalarse en algunos espacios y exhibir gran parte de la gastronomía tuxpeña y de la huasteca en general.

Apuntó que una de las problemáticas que estarán atravesando es el intenso calor que se siente en el puerto, situación que podría dañar la calidad de los alimentos que se estarán exhibiendo.

Por tal motivo, apuntó que los restauranteros no estarán instalados durante toda la jornada, así como ajustarán comisiones para poder acudir todos los días de la Expo.

“Buscamos tener la mayor presencia posible y sabemos que no todos los turistas conocen la zona de restaurantes de La Mata, por eso el interés de participar y seguir difundiendo nuestra increíble gastronomía”.

Cruz Bautista dijo que aunque la convocatoria fue lanzada recientemente, ya se sabe del interés de algunos restauranteros por sumarse a la Expo que tendrá lugar del 31 de julio al 4 de agosto.