Preparan Nuevo Festival Huasteco del Pescador en la Mata de Tampamachoco.

Tuxpan, Ver.,_ Estamos ya organizando el próximo Festival Huasteco del Pescador, ya tuvimos contacto con el representante de los juegos mecánicos, tenemos pláticas con un grupo de la ciudad de Tulancingo, Hgo. y dentro de poco sostendremos un acercamiento con el alcalde, Juan Antonio Aguilar Mancha, para conocer cuál será su aportación en cuestión artística, comentó, Salvador Bautista Cruz, presidente de éste festival de la Mata de Tampamachoco.

El entrevistado, señaló, asimismo no pueden faltar grupos regionales, locales y de huapango, dado que en la Mata en este evento la gente disfruta bailando, cantando, son muy alegres, les gusta pasarla bien.

En cuanto a otras actividades, mencionó, que están coordinados con la CANIRAC y el ayuntamiento en lo que corresponde al Platillo Marinero, evento que se efectuará en la plaza cívica en el mes de julio.

Indicó, que el comité del festival del pescador de la Mata de Tampamachoco está buscando en lo que respecta a la Gastronomía el nombramiento de la UNESCO de Patrimonio Intangible de la Humanidad, para darle más impulso a esta zona y a Tuxpan, situación que estamos llevando de la mano con las cámaras empresariales para que esto tenga representatividad a nivel Huasteco Regional.

Finalizó diciendo, la gastronomía que existe, es una combinación de platillos mestizos, criollos, huastecos y de la Mata en sus especialidades a base de mariscos.